Associações

Associativismo é qualquer iniciativa formal ou informal que reúne um grupo de organizações ou pessoas com o objetivo de superar dificuldades e gerar benefícios econômicos sociais, científicos, culturais ou políticos. o associativismo reporta-se à livre organização de pessoas, sem fins lucrativos, com o intuito de buscar o preenchimento de necessidades coletivas ou o cumprimento de objetivos comuns, por meio da cooperação. A união dos pequenos produtores em associações torna possível a aquisição de insumos e equipamentos com menores preços e melhores prazos de pagamento, como também o uso coletivo de tratores, colheitadeiras, caminhões para transporte, etc. Tais recursos, quando divididos entre vários associados, tornam-se acessíveis e o produtor certamente sai lucrando, pois reúne esforços em benefício comum, bem como o compartilhamento do custo da assistência técnica do agrônomo, do veterinário, do zootecnista, de tecnologias e de capacitação profissional.

Cooperativas

Em termos gerais, cooperativas são pessoas ou empresas que se unem, voluntariamente, para atuar de forma conjunta, por meio de uma empresa de propriedade coletiva, ou seja, pertencente a todos, e gerenciada  de forma democrática. Conceitualmente, cooperativa é uma organização constituída por membros de determinado grupo econômico ou social, como produtores ou pequenas agoindustrias, que objetiva desempenhar, em benefício comum, determinada atividade. As premissas do cooperativismo são: Identidade de propósitos e interesses; Ação conjunta, voluntária e objetiva para coordenação de contribuição e serviços; Obtenção de resultado útil e comum a todos. Existem diferentes tipos de cooperativas: agropecuária, de consumo, de trabalho, de crédito, de serviços e infraestrutura, de saúde  e cooperativas especiais.